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Nom scientifique
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Famille
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Nom commun
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Propriétés
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Origine
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| Galanthus nivalis L. |
Amaryllidaceae |
perce-neige |
tox. |
Europe |
| Galega officinalis L. |
Leguminosae |
sainfoin d'Espagne |
fourr.tox. |
Europe |
| Galinsoga parviflora Cav. |
Compositae |
scabieuse des champs |
entom. |
Pérou |
| Genista tinctoria L. |
Leguminosae |
genêt des teinturiers |
tinct.mell. |
Eurasie |
| Gentiana lutea L. |
Gentianaceae |
gentiane jaune |
méd. |
Europe |
| Geranium robertianum L. |
Geraniaceae |
bec de grue |
méd.entom. |
Eur.N |
| Geranium rotundifolium L. |
Geraniaceae |
g.à feuilles rondes |
entom. |
Méditer. |
| Geum rivale L. |
Rosaceae |
benoite des ruisseaux |
méd.mell.. |
Hémis.Nord |
| Geum urbanum L. |
Rosaceae |
benoite commune |
méd. |
Euras.Afriq. |
| Ginkgo biloba L. |
Ginkgoaceae |
arbre aux 40 écus |
méd. |
Chine |
| Glechoma hederacea L. |
Labiatae |
lierre terrestre |
méd.tox. |
Eurasie |
| Globularia alypum L. |
Globulariaceae |
globulaire turbith |
tox.méd. |
Europe |
| Glyceria fluitans Br.R. |
Gramineae |
manne de Pologne |
alim. |
Euras.Canada. |
| Glycine max (L.)Merr. |
Leguminosae |
soja |
alim. |
Chine |
| Glycyrrhiza glabra L. |
Leguminosae |
réglisse |
méd. |
Eur.Médit. |
| Gratiola officinalis L. |
Scrophulariaceae |
gratiole |
méd. |
Eurasie |
| Grindellia robusta Willd |
Compositae |
grindelia |
méd. |
Amér.Sud |
| Hamamelis vernalis Sarg. |
Hamamelidaceae |
hamamelis |
méd. |
Amér.N. |
| Hedera helix L. |
Araliaceae |
lierre d'Euro. |
méd.tox.fourr. |
Euro. Médit. |
| Helianthemum apenninum (L.)Miller |
Cistacea |
hélianthème |
mell.herbicide |
Europe |
| Helichrysum italicum G.Don. |
Compositae |
immortelle |
cond.méd. |
Méditer. |
| Heliopsis scabra Dun. |
Compositae |
héliopside |
ornem. |
Amér. |
| Helleborus corsicus Wild. |
Renonculaceae |
hellebore de Corse |
méd.tox. |
Méditer. |
| Helleborus foetidus L. |
Renonculaceae |
hellebore fétide |
tox. |
Europe |
| Helleborus niger L. |
Renonculaceae |
rose de Noel |
tox. |
Alpes |
| Hemerocallis fulva L. |
Liliaceae |
hémérocalle rouge |
ornem. |
Horticole |
| Hemerocallis lilioasphodelus L. |
Liliaceae |
hémérocalle jaune |
ornem. |
Europe. |
| Heracleum sphondylium L. |
Umbelliferae |
berce spondyle |
méd. |
Indigène |
| Hieracium pilosella L. |
Compositae |
épervière piloselle |
méd.entom. |
Eurasie |
| Hordeum vulgare L. |
Poaceae |
orge carrée,escourgeon |
alim. |
Eurasie |
| Humulus lupulus L. |
Cannabaceae |
houblon |
alim.condim. |
Eurasie |
| Hyoscyamus niger L. |
Solanaceae |
jusquiame noire |
tox. |
Europe |
| Hypericum perforatum L. |
Hypericaceae |
millepertuis perforé |
méd. |
Cosmopol. |
| Hyssopus officinalis L. |
Labiatae |
hysope officinale |
méd.mell. |
Euras.Mahg. |
| Ilex aquifolium L. |
Aquifoliaceae |
houx |
mell.tox. |
Euro.Afrique |
| Indigofera gerardiana Baker |
Leguminosae |
indigotier |
méd.entom.tinct. |
Hymalaya |
| Inula helenium L. |
Asteraceae |
grande-aunée |
méd.mell. |
Asie |
| Iris pseudacorus L. |
Iridaceae |
faux acore, des marais |
méd.tinct. |
Eurasie |
| Isatis tinctoria L. |
Cruciferae |
pastel des teinturiers |
tox.tinct. |
Eurasie |
| Jasminum beesianum Forr.& Diels. |
Oleaceae |
jasmin rose |
entom.ornem. |
Chine |
| Jasminum humile L. |
Oleaceae |
jasmin d'Italie |
entom.ornem. |
Chine |
| Juglans regia L. |
Juglandaceae |
noyer commun |
alim.bois |
Perse |
| Juniperus communis L. |
Cupressaceae |
genévrier commun |
arom.méd. |
Amér.Euras. |
| Juniperus oxycedrus L. |
Cupressaceae |
genevrier cade |
méd.tox. |
Médit.Asie |
| Juniperus virginiana L. |
Cupressaceae |
genévrier de Virginie |
bois |
Amér.N. |
| Kniphofia uvaria L. |
Liliaceae |
faux aloes |
entom. |
Afriq.Sud |
| Lactuca perennis L. |
Asteraceae |
salade de lièvre |
entom. |
Europe |
| Lactuca sativa L. |
Asteraceae |
laitue cultivée |
alim. |
Médit.Est |
| Lallemantia iberica Fischer |
Labiatae |
lallemantia |
alim. |
Asie mineure |
| Lamium album L. |
Labiatae |
lamier, ortie blanche |
text.comestible |
Afriq.Euras N. |
| Lathyrus tuberosus L. |
Leguminosae |
gland de terre |
alim. |
Eurasie |
| Lavandula angustifolia Mill. |
Labiatae |
lavande feuilles étroites |
méd.mell. |
W.Méditer. |
| Lavandula latifolia Villars |
Labiatae |
grande lavande |
méd.mell. |
W.Méditer. |
| Lavandula stoechas L. |
Labiatae |
lavande papillon |
mell. |
Euro.Médit. |
| Lavandula vera (Tourn.)L. |
Labiatae |
lavande officinale |
méd.parfum |
Méditér. |
| Lavatera arborea L. |
Malvaceae |
mauve en arbre |
mell.méd. |
Europe |
| Leonurus cardiaca L. |
Labiatae |
agripaume cardiaque |
méd.mell. |
Eurasie |
