Nom scientifique	Famille	Nom commun	Propriétés	Origine
Ballota nigra L.	Labiatae	ballote noire	méd.entom.	Eurasie
Balsamita major L.	Asteraceae	menthe coq	méd.cond.	Asie S.O.
Baptisia australis Br.R.	Leguminosae	baptisia	entom.	Amér.
Barbarea vulgaris R.Br.	Cruciferae	cresson de terre	alim.	Nord temp.
Berberis yunnanessis French.	Berberidaceae	berbéris	ornem.	Asie
Bergenia X crassifolia L.	Saxifragaceae	bergenie	ornem.	Sibérie
Beta maritima cicla L.	Chenopodiaceae	bette	alim.	Europe
Borago officinalis L.	Boraginaceae	bourrache	méd.cond.mell.	Europe
Brassica nigra Koch	Cruciferae	moutarde noire	cond.	Europe
Brassica oleracea L.	Cruciferae	chou sauvage	alim.méd.	Médit.Atlant.
Bryonia dioica Jacq.	Cucurbitaceae	navet du diable	méd.alim.tox.	Eurasie
Buddleja alternifolia L.	Buddlejaceae	buddleia alterné	entom.(Lep.)	Orient
Buddleja globosa L.	Buddlejaceae	buddlleia	entom.(Lep.)	Orient
Buddleja japonica L.	Buddlejaceae	buddleia du Japon	entom.(Lep.)	Orient
Buddleja X weyeriana Weyer	Buddlejaceae	buddleia de Weyer	entom.(Lep.)	Chine Pérou
Bunium bulbocastanum L.	Umbelliferae	noix de terre	alim.	Europe
Bupleurum falcatum L.	Apiaceae	buplèvre	entom.	Europe
Calamintha nepetoides Jord.	Labiatae	calament	méd.mell.	Europe
Calendula officinalis L.	Compositae	souci des jardins	méd.	Europe
Cannabis sativa L.	Cannabaceae	chanvre	textile	Indigène
Cardiospermum halicacabum L.	Sapindaceae	pois de coeur	ornem.	Amer.trop.
Carex sylvatica Huds.	Cyperaceae	laîche des forêts	humifère	Eurasie
Carlina acaulis L.	Asteraceae	carline	alim.	Alpes
Carthamus tinctorius L.	Compositae	safran bâtard	tinct.	Eurasie
Carum carvi L.	Umbelliferae	carvi	cond.méd.	Méditer.
Caryopteris X clandonensis Simmonds	Labiatae	caryopteris	mell.	Orient
Catharanthus roseus G.Don.	Apocynaceae	pervenche de Madagascar	méd.	Madagascar
Centaurea benedicta L.	Compositae	chardon béni	méd.	Méditer.
Centaurea calcitrapa L.	Compositae	centaurée	méd.	Médit.Euro.
Centaurea cyanus L.	Compositae	centaurée (bleuet)	méd.	Médit.Euras.
Centaurea solsticialis L.	Compositae	centaurée du solstice	méd.	Eurasie
Centaurium erythraea Hill.	Gentianaceae	petite centaurée rose	tinct.	Nord
Centranthus ruber L.	Valerianaceae	centranthe	ornem.méd.	Méditer.
Chaerophyllum bulbosum L.	Umbelliferae	cerfeuil tubéreux	tox.	Euro. centr.
Cheiranthus cherii L.	Cruciferae	giroflée des murailles	méd.mell.	Méditer.
Chelidonium majus L.	Papaveraceae	grande éclaire	méd.mell.	Eurasie
Chenopodium album L.	Chenopodiaceae	chénopode blanc	alim.	Région temp.
Chimonanthus praecox (L.) Link	Calycanthaceae	chimonanthe	odorant	Chine
Chrysanthemum parthenium Bernh.	Compositae	grande camomille	insecticide	Afriq.Euro.
Cichorium intybus L.	Compositae	chicorée sauvage	alim.méd.entom.	Euro. Médit.
Clematis kirilowii Kir.	Ranunculaceae	cl. de Kirilow	tox.	Asie
Clematis vitalba L.	Ranunculaceae	vigne blanche	tox.méd.	Europe
Cleome spinosa Jacq.	Capparidaceae	cleome	entom.ornem.	Amér.cent.
Clerodendrum trichotomum Thunb.	Verbenaceae	clérodendron	(par les oiseaux)	Japon
Clethra alnifolia L.	Clethraceae	clethra	ornem.	Amér.N.
Cochlearia armoracia L.	Cruciferae	raifort	cond.méd.	Eurasie
Codonopsis clematidea Wallich	Campanulaceae	codonopsis	entom.ornem.	Asie
Colchicum autumnalis L.	Liliaceae	colchique d'automne	méd.tox.	Euro. Afriq.
Conium maculatum L.	Umbelliferae	cigue tachée	tox.	Eurasie
Consolida regalis S.F. Gray	Caryophyllaceae	pied d'alouette	tox.messicole	Eurasie
Convallaria majalis L.	Liliaceae	muguet de mai	tox.méd.	Eurasie
Cornus mas L.	Cornaceae	cornouiller à bois dur	alim.outils	Eurasie
Cornus officinalis L.	Cornaceae	cornouiller officinal	alim.	Eurasie
Corydalis bulbosa D.C.	Fumariaceae	corydale creux	tox.	Himalaya
Corydalis lutea D.C.	Fumariaceae	corydale jaune	tox.	Himalaya
Corylus avellana L.	Corylaceae	noisetier	alim.méd.bois	Eurasie
Corylus colurna L.	Corylaceae	noisetier de Bysance	alim.bois	Eurasie
Crambe maritima L.	Cruciferae	chou de mer	alim.	Eurasie
Crocus sativus L.	Iridaceae	safran	cond.méd.tinct.	Moyen-Orient